■ クラブエリー和食会＠「富小路やま岸」 | 関谷江里の京都暮らし（時々パリ）

■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー和食会をいたしましたー！　お世話になったのはこちら、

■ 「富小路やま岸」さんです。山岸隆博さん、今回もありがとうございました。
「富小路やま岸」さんは昨年秋のオープン直後から予約が難しい大人気のお店で、クラブエリーも一瞬で満席になりました。

■ こんな感じでカウンター貸切でお邪魔しました。こちらで3度めのクラブエリーです。

■ 献立は・・・

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●杉八寸　鮎、小茄子田楽
●先附(1）毛蟹、蛸、きゅうり、くろも（岩手の海藻）、たたきおくら、ジュレ酢
●先附（2）朝採りいちじく胡麻だれ、アーモンドを散らして
●向附　まぐろ、いか、しまあじ
●寿司　まぐろとこのわた／煮穴子、白とり貝、藁で燻したさんま
●椀物　鱧、冬瓜、松茸、梅、へぎ柚子
●焚物　にしんと茄子
●焼物　うなぎ白焼き
●ご飯、止椀、ご飯の共3種類
●甘味　もなか
●お薄
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■ どのお料理も好評でしたが、まぐろにこのわたの手巻き寿司、これが皆さん絶句するほどおいしかったと。
■ 8月から入られた圭二郎さんもよく働いてくださって、さらにこの人よくしゃべるの・・・おもしろかったですー！笑
■ 5月、7月に続いて3回目の今回も好評でしたので、また季節を変えてお願いしたいと思っています。
「富小路やま岸」さんありがとうございました。参加していただいた皆さんにも御礼申し上げます。