■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告のエリーでございます。26日、27日のお昼を、「二条城 ふる田」さんにお願いいたしました。
4月27日開店ですから、ちょうど3か月の日に伺えたわけです。なんかうれし(^o^)(^o^)
以下お料理です。
●先附 冷製半張り鱧 淡路玉葱流し 梅肉吉野
●椀 ぐじ 早松 焼き茄子 冬瓜 柚子
●向附 いさき 剣先いか うに
●酒肴 鮎 賀茂茄子 緑酢かけ
●焼物 鱧つけ焼 木の芽 瓜と大葉と茗荷の和えもの
●凌ぎ 太そうめん オクラ のり 生姜
●炊き合わせ代わり 鱸 黄ニラ 焼万願寺とうがらし 利久なべ
●ご飯プレゼンをする古田幸平さん。
●飯 たこ飯と、とうもろこし飯
●赤だし 香の物
●水物 フルーツトマトの蜜煮、丹後メロン、すだちジュレ
■ カウンター6席、テーブル1卓4席の計10席。なので申し込みは一瞬でいっぱいになり、2日にわたっての開催になりました。今後この規模の和食屋さんでクラブエリーを開催する際は、初めから2日連続とか2週連続とかでお願いしておこうと思ったのでした。参加してくださった皆さま、ありがとうございました。
■ 店主の古田幸平さん、女将の菜奈美さん、お世話になりました。おかげで好評の2日間でした☆☆☆
**********************************
わりと好評(笑)、クラブエリー(^o^)(^o^)/
入会ご希望の方は、こちらをご覧ください。
**********************************
*****************
本サイトは2016年5月8日オープンしました。
それ以前の10年間の記録は
こちらです↓(4285記事)
「関谷江里の京都暮らし」
*****************