■ 全国100万人の読者の皆さま、土曜の夜のエリーでございます。少し久しぶりに伺った「Jumelles 29 (ジュメル29)」さん、やっぱりおいしい☆☆☆と大満足しました。わかりやすいおいしさ、迫り来るおいしさ、気合の入ったおいしさ。わんわんと賑わっていました。やっぱり皆さんいいお店をよくご存じです。●まずこの2皿、生ハムと、●穴子ときゅうりのお皿をアミューズとしていただき、ここからスタートです、必ずこれ注文します、
●ひよこ豆ペーストとチーズのフリット 650円
ほわっとして、熱々で、塩気ほどよく効いていて、けれど一瞬で溶けゆくおいしさ(T_T)(T_T)
ワイン飲まずにいられるだろうか?(いいやいられはしまい)で、白ワインをグラスで1杯。
●軽く炙ったホタルイカと新玉ねぎのレモンと木の芽風味 850円
●自家製ベーコンソテー、温玉のシーザー風サラダ 1200円
ベーコンの塩気とクルトンのサクサクとおろしチーズのふわふわだけで十分旨いのに、そこにとろりんと卵をくずしからめて食べる旨さよ(T_T)(T_T)●濃厚なオマールエビのソースをかけたエビのムースのココット焼 950円
これはなめらかな舌ざわりながら、旨みのかたまりがどどどと押し寄せてきます。●かぼちゃと新生姜のスープ(これは分けた後の半分量)500円
濃厚です。生姜も香っておいし。●自家製もち豚ソーセージ 700円
レンズ豆はクミンが香ってちょっとエグゾティックな仕立てです。みっちりのソーセージ、ぐいぐいおいしい。
●自家製ベーコンのアラビアータスパゲッティ(これは分けた後の半分量)1200円●一緒に食べたのは浦沢美奈ちゃん@「プーゼ」で、(本サイトトップ画像のお花でおなじみの美奈ちゃんです、)美奈ちゃんの先週の誕生日を祝う夕食でした。特にお願いしていたのではないのですが、誕生日おめでとう♪ なんて言ってたらこんな風にご用意くださって、本当にありがたく思いました。Bon Anniversaire ボナニヴェルセールってフランス語なのもうれし(^o^)(^o^)/●Minaのiの文字はハートつけてくださって芸が細かい。うるうる。美奈ちゃんはデセールとして
●胡桃風味のクレームブリュレと自家製バニラアイス
を選択、わたしはもちろんショコラです。上の写真。
●チョコレートの冷製スープ ラム酒の自家製アイス ブルーベリーのコンフィチュール添え 500円
前も出したけれど(といっても旧サイト)、美しい本だから何度でも出します。お花きれい、写真きれい。
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